Fin de semana formativo alrededor del diminuto mundo de las setas
Este fin de semana, durante los días 28 y 29 de octubre 2023, se celebra el certamen más longevo del medio rural aragonés, las Jornadas Micológicas de Ayerbe, en su XXXII edición.
Durante los dos días, se iniciarán con salidas para recolectar setas que por la tarde se expondrán en el Polideportivo Everest, en la misma localidad.
Se espera la recogida de al menos 200 variedades diferentes de setas gracias a las lluvias de los últimos días, que luego se expondrán para el conocimiento del público.
Las jornadas tienen programadas exposiciones, talleres, degustaciones, show cooking, concursos y conferencias, que tanto para los más conocedores del tema, como para los que quieran introducirse, están pensadas para informar y formar a todos los públicos.
En este enlace, encontraréis el folleto informativo con el programa de las jornadas, e información y consejos de buenas prácticas para la recogida de setas.